Rum old Fashioned
Fremgangsmåde
Fyld glasset med is. Tilsæt mørk rom til glasset. Hæld sukkersirup over rommen. Dryp Angostura Aromatic Bitter i glasset. Rør forsigtigt og tålmodigt blandingen med en ske. Tilsæt gerne mere is under omrøring for at holde drikken kølig. Tag en appelsinskal og klem den sammen over glasset for at frigive de æteriske olier. Læg derefter appelsinskal på toppen som pynt.
Ingredienser
Isterninger
6 cl mørk rom
1 cl sukkersirup, gerne mørk
3-4 dråber Angostura Aromatic Bitter
Pynt
Appelsinskal